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METHOCEL™ F50 Food Grade

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Verdickungsmittel aus Hydroxypropyl-Methyl-Cellulose (HPMC) mit mittlerer Substitution. Erzielt bei geringen Zuschlagmengen eine Viskosität von 50 cP.

Produkte

METHOCEL ™ F50 Food Grade ist ein wasserlösliches Celluloseetherpolymer mit ähnlichen Eigenschaften wie METHOCEL ™ F50, außer dass dies eine lebensmittelkonforme Qualität ist. Es bietet eine Viskosität von 50 cP für potenzielle Anwendungen mit Lebensmittelkontakt.

Anwendung

METHOCEL™ F50 Food Grade wird häufig in industriellen Anwendungen eingesetzt, wenn eine Zulassung für Lebensmittelkontakt gefordert wird. Das Produkt kann in Beschichtungen, Farben, Klebstoffe, Anwendungen in der Landwirtschaft, in Gelkissen und Reinigungslösungen verwendet werden. Es kann als Verdickungsmittel, rheologischer Modifizierer, Bindemittel und Suspensionsmittel eingesetzt.

  • Klebstoffe: METHOCEL™ F50 Food Grade kann als Filmbildner, Verdickungsmittel und Bindemittel in Klebstoffen verwendet werden. Es verleiht verschiedenen Arten von Klebstoffen Nassklebekraft, ölbeständigkeit und die Fähigkeit, schnell abzubinden und zu trocknen.

  • Lacke und Farben: METHOCEL™ F50 Food Grade in Lebensmittelbeschichtungen, Verpackungen und Farben fungiert als ein Oberflächenmodifikator, Schutzkolloid und Pigmentsuspensionshilfe. Es verbessert weiterhin die Bindefähigkeit, Verarbeitung und Wasserrückhaltevermögen von Papier und Beschichtungen allgemeiner Art.

Merkmale und Vorteile

Lebensmitteltauglich gemäß FCC, EC, FAO/WHO, GRAS FDA US
Bildet ein halbfestes Gel
Kann direkt wässrigen Systemen zugesetzt werden
Ermöglicht Gelierung bzw. reversible thermische Gelierung
Für Extrusion geeignetes Thermoplast
Verbessert Eigenschaften wie Anhaftung, Streichfähigkeit und Homogenität
Viskositätsaufbau von elastisch bis spröde
Bietet Nassklebrigkeit und trocknet schnell ab
Erweiterte rheologische Steuerung
Verhindert Reibung durch hohe Gleitfähigkeit

Produktspezifikationen

Gelbildungstemp. 62 - 68 °C
Methoxyl: 27,0 - 30,0 %
Hydroxypropoxyl: 4,0 - 7,5 %
Viskosität, 2 % in Wasser bei 20 °C: 40 - 60 cPs
Feuchtigkeit: 5,0 % max.
Glührückstand: 1,5 % max.
Sulfidierungsmittel, als Schwefeldioxid: 10 ppm max.
Blei: 2 ppm max.

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